扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司2008年高新技术企业称号，2012年省级果蔬精深加工装备研发平台—----江苏省果蔬加工装备工程研究技术中心。公司于2004年，坐落于江苏省扬州市沙头镇和瓜洲镇，分别为研发基地与生产制造基地。
注册资金1200万元，信用等级为AAA；是从事果蔬精深加工装备研发、制造、安装等成套交钥匙工程的企业。公司于2008年通过ISO9001质量体系认证，先后江苏省创新型企业、江苏省农业科技型企业、江苏省百家科技成长型企业、江苏省民营科技型企业等荣誉。bw5u6e8h
果蔬表面的和几乎是我们所观察不到的，所以这样主要依靠视觉进行清洗的效果是可想而知的， 对不同种类的果蔬而言，因果蔬的外形和软硬程度不同，和隐藏位置不同。相对较的蔬菜。如叶菜类蔬菜，较多隐藏在叶菜表面和茎秆夹缝中，若设定一段相对较坚硬果蔬的的清洗时间，则对于叶菜类会不，其凸凹缝隙内的会清洗不；若设定一段相对较果蔬的的清洗时间。则又会对坚硬果蔬不。坚硬果蔬表面的营养成分会被清洗掉，所以不同种类的果蔬一起进行清洗，清洗效果不会很理想， 论文就此问题提出了一种基于单片机的模糊控制的智能方法。
包括机架，所述机架上设置有至少两个沿果蔬传送方向排列设置的水池。所述机架上还设置有果蔬传送方向设置的传送带，所述传送带的传送面经过水池内。17[0007] 通过采用上述技术方案，果蔬在传送带上由进料处向出料处传送依次经过至少两个水池。这样使得果蔬能够在至少两个水池中进行清洗，果蔬在个水池中清洗的水比较脏，传送到第二个水池中之后果蔬本身已经不怎么脏。那么对第二个水池的污染也就较小，所以第二个水池中的水不容易变脏。如果水池更多的情况下，越是在下游的水池受污染的程度越低，从而使得果蔬在传输到下游的水池中时，能够被较干净的水清洗。
辽宁 沈阳【摘 要】将降解酶与多元醇类保护剂、生物防腐剂和缓冲剂等原料按照一定比例混合，制备成为降解酶制剂。气相色谱检测结果表明用该降解酶制剂浸泡果蔬10min。其对两种目标对和毒死蜱的降解率分别达到了999%和683%。该降解酶制剂在25℃条件下密封放置12个月。酶活性损失率仅为891%。出良好的酶活稳定性，该降解酶制剂可以有效降解果蔬表面残留，具有降解效率高、安全、使用方便等特点，可以有效保障食品安全，具有广阔的市场前景。 【关键词】降解酶；残留；降解率；酶活性 识的普遍。
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相关数据显示。我国农产品的残留超标严重，居民日常膳食中的各类摄入量高于发达数十倍。 民以食为天，食以安为先，食品安全是关系人类健康和稳定的头等大事，然而，果蔬等农产品残留严重，目前已成为影响我国食品安全及农产品国际竞争力的重要因素，质量技术局曾对个主要城市的蔬菜产品进行了残留检查。结果显示抽样合格率高仅为724%，则为475%[1]，近年来，这种状况并未明显，可见，由于农产品中残留超标严重，我国城乡居民的食品安全和 健康仍面临严重， 残留所引发的食品安全问题直接危及群众的健康。
从而对果蔬机模糊控制系统的参数进行相应修改， 后对论文作了总结和下一步展望。本实用新型公开了一种取放方便的果蔬清洗机，包括清洗箱、清洗辊和臭氧发生器，清洗箱内部下侧水平设有果蔬放置板。清洗箱右侧设有开口，果蔬放置板放置在开口上。果蔬放置板下侧前后都设有滑轨，果蔬放置板与滑轨滑动连接，清洗箱右侧开口处设有盖板，盖板顶端通过转轴与清洗箱转动连接，盖板右侧外壁中心处设有把手，本实用新型取放方便的果蔬清洗机，结构设计合理，取放果蔬方便快捷。清洗辊上的两个毛刷可对果蔬进行充分刷洗，循环喷洗进一步的了清洗效果也节约了资源。